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    春生堂秘制风伤补酒
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  春生堂秘制风伤补酒
泉州酒厂生产的春生堂秘制风伤补酒始创于清道光年间(1820~1850年),创始人郭信春。该酒以30余种名贵地道药材的秘方和优质陈年高粱酒、米酒配制而成。对风伤病湿以及操劳过度、身体虚弱等症有一定疗效。酒质醇正,甘绵爽口,常饮能滋补身体、舒筋活血、健胃养脾。该酒畅销国内外。 春生堂酒药香怡人,每天饮用50ml—150ml,让您在过酒瘾的同时起到身体的滋补保健,饮用春生堂后精力充沛、浑身轻松。春生堂不但可以直接饮用,还可以用于烹饪药膳,用春生堂烹饪的药膳色、香、味俱全,而且营养丰富,因此四季进补“春生堂药膳”是最佳的选择。
春生堂传说
真是不怕不识货,只怕货比货。凤阳公秘制的补酒,确确实实比郭先生泡制的药酒好得多,郭先生的药酒只用来治病,凤阳公的补酒却能用来做保健品,有病治病,无病健身,四季适用,老少咸宜。凤阳公为了报恩,不但传授了风伤保健药酒的秘制方法,还把这种酒命名为“春生堂”。
郭先生有个女儿,名叫珠姑,从小给惠安崇武一户人家当童养媳,她把春生堂酒传到惠安,海边人也很喜欢,女人坐月子,用酒专用春生堂。
春生堂酒风行各地,又惊动了官府。永春出金橘、出老醋、出佛手茶、出榜舍龟,出白鹤拳、出纸织画,怎么突然再冒出一种春生堂?据说春生堂酒又是一个凤阳公传来的,这个凤阳公有什么来头?官府又将此事奏明,再请发兵入永春维持地方秩序。
其实地方官不知朝廷的内情。无论什么朝代什么朝廷,一说有人造反,皇帝不急也会急死太监!这时清朝道光皇帝初登大宝,里里外外,千头万绪,烦人的事情,没完没了。听说连永春这种小地方也敢造反,便欲派兵剿灭。但杀鸡焉用牛刀,何况山高皇帝远,鞭长莫及,如之奈何!有个太监看出皇上举棋不定,乘机献计,奏请陛下先派大内高手前往永春暗中察访,探明虚实,倘若有不法之徒,敢冒天下之大不韪,铤而走险,方择帅出征,大军压境,一鼓荡平。道光皇帝准奏,密派大内一等侍卫,潜入永春。
这个大内侍卫出身武林世家,武功高武德也高,不是助纣为虐的朝廷鹰犬,因此他奉诏到永春,为了探出实情,便乔装凤阳公,掩人耳目,不惊动地方各级官吏,也算做是微服私访,只身深入永春城乡侦察。当他看到永春尚武成风,城乡到处有人练白鹤拳,抵制鸦片,感到非常痛快,觉得白鹤拳的传人个个都是英雄豪杰,捣毁鸦片馆更是正义之举,怎么能说是造反呢?他耳闻目睹,对白鹤拳传人心怀好感,对白鹤拳尤感兴趣,仔细观察。武林门派之间,历来互相防范,不随便让人看练功,更不随便将武功传给别的门派,所以他佯装外行看热闹,偷看偷学,这叫做偷技偷师。只因他口渴,误喝了桃溪冷水,腹痛难忍,引起旧伤复发。回春堂郭先生救他的时候,他假说是水土不服,郭先生给他号脉,他怕露出破绽,运内功守住丹田,让郭先生诊断不出他的脉象。他服用的是自己配制的药散,便说是黄土。郭先生留他住在回春堂,他顺水推舟,进一步深入民间,又看见郭先生果然是一个行侠仗义的大丈夫,便将祖传秘制的补酒,传给了郭先生,而且将酒取名春生堂,以作纪念。
春生堂一出名,又有人上报朝廷,朝廷内务府御膳房总管太监把春生堂酒与宫廷的各种药酒补酒对比鉴定,发现春生堂用的竟是宫廷的秘方!当然,这没什么奇怪,乔装成“风阳公”的大内一等侍卫制造春生堂的秘方,是他家祖传的,他被征召入宫之后,为了立足生存,秘方不得不献给朝廷,以表忠于皇上。朝廷发现春生堂酒是用宫廷秘方制作,马上想到派出的一等侍卫,为何离京日久还没回朝复旨?是被害还是遁逸?或是另有隐情?朝廷马上派出六百里加急快马,火速密调大内侍卫入朝。大内侍卫得到密报,向郭先生说出前因后果,道出其中秘密,请郭先生也暂避他乡。郭先生决定去厦门,恳请大内侍卫同行。大内侍卫说好好好,第二天早上,却不见了影踪。郭先生知道他独自悄然离开永春了,就举家迁往厦门去了。
清嘉庆朝与道光朝交替的公元1820年,根据宫廷秘方酿制的春生堂酒风行民间,朝廷要追究为何泄密,何人泄密,郭先生避祸厦门,传授秘方的大内一等侍卫从此不知去向。
郭先生在厦门,起初先开武馆,教徒弟。后来鸦片战争爆发,形势发生巨大变化,朝廷焦头烂额,无暇他顾,追查秘制宫廷补酒外泄事件终于不了了之。风声一平息,郭先生又制作春生堂补酒了。厦门港日夜繁忙,客船载侨客出入境,货船载货物出入口,春生堂酒因而远销台湾、香港、澳门,东南亚的吕宋、印尼、马来西亚。闽南是著名侨乡,华侨回乡,亲人接风“脱草鞋”,饯行“送顺风”,都会送几瓶春生堂酒,春生堂在华侨中的名气越来越大。
郭先生在厦门避难,因祸得福,事业发展,一住30年。到道光朝尾,咸丰朝头,广东爆发了洪秀全的太平军起义,很快占领了大半个中国,在南京建都,建立太平天国。永春的林俊起义响应太平天国,被封为烈王。郭先生是永春人,他的女儿珠姑是惠安崇武人家的童养媳,长大之后,不堪封建家庭的虐待,跟着邱二娘起义造反。邱二娘是惠安后龙乡前亭村人,家境贫寒,卖给同乡峰尾村刘家为童养媳,她受参加太平天国义军的表兄林怀的影响,发动了农民起义,与永春的林俊互相联络互相支持。
邱二娘义军转战惠安与仙游交界的地区,屡败清军,清军十分惧怕她,讹传她会分身术,呼风唤雨,撒豆成兵,其实,是她有许多替身,同样梳“粗脚头”,披花头巾,穿浅蓝色大裾衫、黑色宽腿裤,足蹬草鞋,手攥扁担,清兵一看,分辨不清,以为都是邱二娘!郭先生的女儿珠姑,和邱二娘同样装束打扮,跟邱二娘形影不离。邱二娘起义之前,四处行医,联络穷兄弟、苦姐妹,暗中发展组织。郭珠姑粗通歧黄,是邱二娘的得力助手,起义之后,又成为邱二娘的贴身随从和替身。郭珠姑特地把春生堂酒从永春带到惠安来,大受欢迎,产妇“做月内”,用春生堂酒当水,炖鸡鸭鱼肉,又补又香又好吃,惠安女把春生堂酒当成了宝。
咸丰四年(公元1854年),邱二娘由于叛徒出卖被捕,英勇不屈,被押到泉州南校场凌迟处死。珠姑带几个女义军,化妆成卖虾皮、咸鱼脯的崇武海脚人,混在人群中,进入泉州城劫法场。但清军戒备森严,寡不敌众,几个女义军当场牺牲,珠姑杀开一条血路,逃出泉州城南门,到了厦门,投奔老爸郭先生。因风声吃紧,官府画形图影通缉邱二娘余党,郭先生将珠姑秘密送出厦门港,去了马来西亚。
三十年河东三十年河西,又经过几个三十年,人世间发生了翻天覆地的巨变,中国人已不再是受外国列强欺压的东亚病夫了,中国的国力强盛,国际地位日益提高,特别是改革开放,经济大发展,华侨更加爱国爱乡,争先到国内投资、旅游,捐献巨款,创办公益事业。
春生堂始于公元1820年(清朝道光年),距今已有180多年的历史。春生堂保健酒对年久风湿,血衰气虚,跌打损伤,健脾养胃,舒筋活络等,具有养身保健作用,适量饮有益于身体健康。

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